• Občerstvení

Jojo, zítra nám přijde na návštěvu rodina a tak opět lítám kolem jídla :)
Obložený talíř:


Model: Olympus SP-560UZ
Blesk: Ano; Doba expozice: 1/250; Clona: f2,8; ISO: 100; Vyvážení bílé: Manual

Slaní muffinci:
Tak tentokráte do košíčků. Chci je udělat v sobotu na oslavu, a tak toto jsou takové cvičné :-)
Ještě, že tak, páč jsem asi něco podcenila a muffinci mi z košíčků vytekli při pečení a vůbec nemají tvar, jako ty z té formy.. No tak ještě uvidím jak to nakonec udělám :-)
Doufám, že další pokus bude úspěšnější ! :-)

RECEPT:
2 hrnečky polohrubé mouky * 2 lžičky prášku do pečiva * lžička soli * 1 hrneček mléka * ½ hrnečku oleje anebo rozpuštěného másla * 2 vejce * koření podle toho jaké dáme přísady např: sůľ * česnek* majoránka* NÁPLŇ: klobáska* tvrdý sýr * a sezamová semínka.
Potřebujete dvě mísy. V jedné smícháte suché přísady a v druhé smícháte mokré přísady. Suché přísady vmícháte do mokrých a jemně smícháte dohromady a lehce promícháme. Nakrájíme si uvařené klobásky nastrouháte sýr. Všechno dejte do mísy, okořeňte a jemně smíchejte. Lžící dejte do vymazané formy nebo košíčků téměř po okraj.Posypte sezamovými semínky. Pečte na 180 stupních asi 30-35 minut, párátkem zkontrolujte v střede muffinky, zda jsou upečené.


Model: Olympus SP-560UZ
Blesk: ano; Doba expozice: 1/250; Clona: f2,8; ISO: 100; Vyvážení bílé: Manual